Non occorre avere delle grandi conoscenze per sapere che digestione e alimentazione sono strettamente connesse.
Sì, perché se è vero che siamo ciò che mangiamo è altrettanto vero che ogni singolo cibo che processiamo può anche darci una spinta in più.
Come? Semplicemente aiutando i nostri processi digestivi, che ogni tanto subiscono dei rallentamenti o addirittura degli stop per colpa della vita sedentaria, dello stress, di cattive abitudini e – ovviamente – per via di cibi non troppo sani.
L’alimentazione è alla base della corretta digestione.
In primis, integrare nella propria dieta fibre e vegetali, cereali integrali, legumi e frutta aiuta a mantenere il cibo in movimento attraverso il tratto digestivo, cosa che riduce il rischio di stipsi.
Bisogna poi consumare delle carni magre almeno due volte a settimana – come la lombata di maiale o il pollame senza pelle – che oltre ad aumentare l’apporto di proteine non comportano l’assunzione dei grassi che, invece, sono nocivi per la digestione.
Un altro modo per coniugare alla perfezione digestione e alimentazione è rimanere idratati: bere molta acqua ma anche tisane a base di camomilla, lavanda, finocchio, anice e coriandolo aiuta il transito intestinale e limita le irritazioni e le infiammazioni.
È bene anche adottare delle buone pratiche: limitare il caffè e i liquori, per esempio, che sono i principali responsabili di ulcere e problemi gastrointestinali.
A tavola, inoltre, bisogna sforzarsi di mangiare con calma e masticare lentamente: questo aiuta a inviare all’apparato digerente dei cibi già lavorati, evitandogli dunque degli sforzi che, a lungo andare, possono comprometterne il funzionamento.
Qualora si avessero dei conclamati problemi di digestione o si riscontrassero delle difficoltà a lungo termine, infine, è bene rivolgersi a un nutrizionista esperto che saprà indirizzare verso le scelte più sane e le soluzioni migliori per ritrovare il giusto equilibrio intestinale.
A Palermo, per esempio, è possibile ricevere consigli utili ed eventualmente ottenere una dieta su misura al Centro Medico Polispecialistico L’Emiro.
